quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

CERVEJAS MARAVILHOSAS NO MERCADO CENTRAL EM BH


Já estamos percebendo há muito tempo o crescimento de estabelecimentos comerciais especializados em cervejas especiais e em cervejas artesanais. Muitos deles criados para atender exclusivamente aos consumidores e apreciadores das, como dizemos por aqui, cervejas maravilhosas. Até mesmo as grandes redes de supermercados se deram conta do crescimento expressivo deste mercado e já se renderam,  reservando grandes espaços e gôndolas especialmente construídas para exposição de cervejas especiais e cervejas artesanais. Resultado: hoje já encontramos com muita facilidade, graças aos deuses, as nossas cervejas prediletas e outras até que nem conhecíamos e que agora nos apressamos em experimentar. Porém hoje, me deparei com uma supresa agradabilíssima! Quem conhece o  Mercado Central em BH, com suas incríveis lojas que vendem de tudo e seus vários bares na passagem de um corredor para o outro, onde os garçons convidam sem parar os transeuntes a tomar uma cerveja gelada e comer aquela porção de fígado acebolado ou acompanhado com jiló, dentre outros vários tira-gostos à mineira, com aquela "insistência  peculiar"  e onde se bebe e se come em pé, ficará também surpreso. É que um destes bares está sendo completamente reformado, e em grande estilo, como pude comprovar, para servir chopp artesanal e cervejas maravilhosas.(quais serão fica pra quando eu descobrir, e juro, informo na hora). Quem diria... em pleno Mercadão! A decoração (como vi  detrás dos tapumes) está impecável e já quase pronta. Ainda não consegui descobrir maiores detalhes, mas segundo disseram alguns lojistas que trabalham por lá, e que por sinal já estão  excitadíssimos com a novidade, pasmem, que o lugar pertence ao Porcão! Isto mesmo. Aquele mesmo restaurante bacanérrimo que existe em algumas cidades pelo Brasil e também em Belo Horizonte, na av. Raja Gabaglia. Informação, porém, ainda não oficial.  Mas fala sério...não é demais! O negócio é aguardar os próximos capítulos, ansiosamente, diga-se de passagem, para conferir. Então... até mais! Saúde!!! Cheers!!! e por que não, pão e cerveja!!!

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