Muitos podem não saber, mas a cerveja vem sendo produzida no mundo há mais de 8 mil anos. No Egito antigo ela ganhou status de bebida nacional, não só pelo sabor ou por ser acompanhamento para quase tudo, mas acreditava-se também em suas propriedades medicinais. Um alimento completo. A deliciosa bebida era considerada também por muitos povos antigos uma moeda de troca. Assim era para assírios, sumérios e babilônios. Enfim, a para nós tão aclamada cerveja, era há muito tempo atrás - e para muitos ainda hoje - considerada uma bebida sagrada. E mais, vejam só, a cerveja é tão antiga quanto o pão, obtida através da fermentação de cereais, tais como o trigo e a cevada. E tal qual como é feito atualmente em muitas cervejas artesanais e cervejas especiais, eram adicionados á elas, lúpulo e ervas aromáticas, o que lhes diferenciavam a qualidade e o sabor. Hummm! Isto já vem de longe, heim?! Tá impressionado, ne? É meu caro, cerveja também é cultura!Bom, eu queria mesmo era falar num outro assunto. Na verdade nem tão diferente assim.
Todo mundo sabe que a maioria de nós tem um hábito bastante comum , aliás presente em todas as sociedades e que já data também de tempos imemoriais: O brinde! Todos os povos têm a sua saudação bem peculiar e própria quando estão bebendo e comemorando - Aliás este é um assunto extenso, pra ser falado também em outra oportunidade. E, desde já convido todo mundo a dar o seu pitaco. - Pois bem. Todos já devem ter reparado que, por aqui, muitas vezes terminamos uma "conversa" com uma saudação: pão e cerveja!!! Mas... como é que é isto mesmo?
Pelo significado mais amplo inerente às palavras, muitos, acredito eu, intuitivamente já pescaram alguma coisa sobre o signigficado. Então, vamos lá. Na verdade esta saudação/expressão/cumprimento "pão e cerveja" vem de muito tempo atrás.Vem destas mesmas civilizações faladas no início. Sim! "Pão e cerveja!" era utilizado por estes povos antigos quando queriam desejar saúde e prosperidade a alguém. Falei? Então... pão e cerveja pra você!
Até a próxima. Saúde!!! Cheers!!!
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